Les Chocolats De Fabian
Atelier de chocolaterie artisanale
Artisan certifié.
Sélectionné par Gault & Millau en 2022, 2023, 2024 et 2025
Vous pouvez désormais commander en ligne nos articles de fête
Noël 2024
Bûche Chocolat Lait/Noir - Insert Caramel Beurre Salé
Duo chocolat Lait/Noir
Insert caramel Beurre salé
Praliné Noisettes
Biscuit sans farine cacao
A commander au magasin ou sur la boutique en ligne jusqu'au 19 décembre 2024.
Enlèvement en magasin 23-24-30-31 décembre 2024
Bûche- Mousse mascarpone - Mousse chocolat lait - Insert Fruits Rouges
Mousse Mascarpone
Mousse chocolat lait
Insert fruits rouges
Biscuit dacquoise praliné
A commander au magasin ou sur la boutique en ligne jusqu'au 19 décembre 2024.
Enlèvement en magasin 23-24-30-31 décembre 2024
Bûche Glacée Stracciatella blanche - Insert Framboise
Stracciatella blanche
Sorbet Framboise
Brownies chocolat
uniquement en individuel ou en 6 personnes
A commander au magasin ou sur la boutique en ligne jusqu'au 19 décembre 2024.
Enlèvement en magasin 23-24-30-31 décembre 2024
Box Cadeau
En collaboration avec:
- Fromagerie Un Peu de Tout: Bricelet fine galette Suisse au Gruyère AOP et fagot saucisson de Savoie
- Quai des Vignerons Vouvray pétillant de Loire brut
- Leschocolatsdefabian Boîte 9 Pralines
Dimensions: boîte 33x25x12cm
La box cadeau est disponible en ligne ou directement en magasin.
Sapin Noël
Sapin de Noël garni. Disponible en blanc, lait ou noir.
Le Sapin de Noël est disponible en ligne ou directement en magasin.
Nous vous proposons
Chocolats
Le chocolat belge jouit d’une réputation exceptionnelle dans le monde entier. En tant qu'Artisan Chocolatier, nous choisissons des chocolats fabriqués de manière traditionnelle avec les meilleurs ingrédients que l’on peut trouver dans le monde. Nous sommes également très attentifs à la traçabilité et au contrôle des produits.
Pâtisseries
Nous suivons méticuleusement vos progrès, en ajustant votre plan si nécessaire, pour garantir une amélioration et des résultats continus.
Glaces
En Belgique, on connaît la glace artisanale et on l’apprécie beaucoup. Impossible de la confondre avec une glace industrielle.
Nous sommes fiers de pouvoir vous proposer notre production de véritable glace artisanale fortement inspirée d'une des plus célèbres "Gelato University" d'Italie.
La qualité de la crème glacée proposée est importante, le choix des matières premières l'est également ainsi que la fraîcheur, résultat d'une production régulière.
A votre service
Fabian
Votre Artisan Chocolatier est diplômé de l’école d’hôtellerie I.P.E.S. à Ath, et a parfait sa formation en chocolaterie-confiserie au C.E.R.I.A. à Anderlecht.
Durant plus de 10 ans, il a pu mettre ses compétences au service de l’Atelier « Chocolat Champagne » à Ittre.
Obsédé par l’envie d’avoir ses propres créations, il a bien vite ouvert un atelier de chocolaterie dans sa maison, qui lui a permis de donner libre cours à ses premières créations.
Aujourd’hui, dans un bâtiment fraichement rénové, jouxtant son habitation familiale, Fabian s’est lancé dans sa propre aventure et espère bien vous ravir les papilles et vous faire découvrir son univers. Un magasin vous accueille, à partir duquel vous aurez une vue directe sur l’Atelier de Chocolaterie et la production.
